Gastroradar to polski blog o tematyce: ceny żywności, promocje i sieci handlowe, nowości w sklepach, wycofania i ostrzeżenia, gastronomia, kuchnia w praktyce, świadome zakupy i oszczędzanie na jedzeniu. Publikujemy praktyczne artykuły edukacyjne oraz — gdy temat tego wymaga — syntezy informacji z jawnych źródeł. Piszemy konkretnie, praktycznie i z sympatią do jedzenia – bez taniej paniki i bez obiecywania cudów.

Jak powstają nasze artykuły

Teksty dzielimy na dwa typy. Artykuły źródłowe opieramy na jawnych materiałach, a fakty, daty, liczby, cytaty i nazwy instytucji muszą pochodzić z materiałów zebranych przed publikacją. Artykuły evergreen mają charakter edukacyjny i nie udają aktualnych newsów, badań ani cytatów.

W procesie redakcyjnym wykorzystujemy narzędzia sztucznej inteligencji do tworzenia spójnych, polskojęzycznych artykułów: czasem jako syntezę źródeł, czasem jako ponadczasowy poradnik. Model nie ma wymyślać badań, danych, cytatów ani instytucji. Każdy tekst przechodzi walidację długości, spójności i zasad odpowiedzialnej treści.

Treści mają charakter edukacyjny i nie zastępują porady lekarza, dietetyka ani oficjalnych komunikatów o bezpieczeństwie żywności.

Szczegóły procesu opisujemy w Zasadach redakcyjnych.

Redakcja

Za każdą kategorię Gastroradar odpowiada osobna fikcyjna postać redaktorska, aby artykuły miały czytelną atrybucję autorską i spójny ton.

  • Marta Jagielska — Ceny żywności
  • Tomasz Grabski — Promocje i sieci handlowe
  • Karolina Domańska — Nowości w sklepach
  • Paweł Sokołowski — Wycofania i ostrzeżenia
  • Iga Werner — Gastronomia i restauracje
  • Bartosz Kmieć — Kuchnia w praktyce
  • Alicja Rogala — Świadome zakupy
  • Szymon Lach — Oszczędzanie na jedzeniu
  • Dorota Cieślak — Prawa kupującego

Niniejsza strona jest automatycznie generowana przy instalacji wtyczki Gastroradar. Zalecamy edycję i uzupełnienie jej o dane wydawcy.